Zeelandia Kokosová náplň instantní Hmotnost: 500 g

Náplň je suchá směs, kterou stačí jednoduše smíchat s vodou nebo dalšími surovinami podle účelu použití. Pro přípravu kokosek postačí smíchat 500 g náplně s 200 g vody, vzniklou hmotu nechat 10 minut odstát a poté tvarovat nebo dávkovat na plech. Pokud připravujete náplň do jemného pečiva, jako jsou tlačené koláče či buchty, doporučuje se smíchat 500 g náplně s 5 vejci a 25 g oleje, následně směs opět nechat odležet po dobu 10 minut.
Díky výborné stabilitě při pečení je kokosová náplň ideální i pro profesionální použití v cukrárnách a pekárnách. Její struktura zaručuje rovnoměrné propečení a lahodnou chuť v každém soustu.
Složení: cukr, 42 % strouhaný kokos, sušené plnotučné MLÉKO, modifikovaný škrob E1414, PŠENIČNÝ škrob, aroma, kypřicí látky (E450i, E500ii).

více informací a parametry