Zeelandia Biskvit Tropicana 500g (směs na korpus mango/maracuja) - diskuze

Name: Zeelandia Biskvit Tropicana 500g (směs na korpus mango/maracuja)
Brand: Zeelandia
SKU: SCCZ43340829

0 hodnocení

Vlastnosti a výhody

exotická příchuť manga a maracuji
výrazná barva a osvěžující ovocný akcent
jemný a vláčný korpus
vhodné pro široké využití v moderní cukrařině
snadná příprava a stabilní výsledek
receptura s omezeným množstvím éček

Základní receptura

Biskvit Tropicana: 500 g
vejce vel. L: 4 ks
řepkový olej: 250 g

Všechny suroviny míchejte plochou metlou na pomalý chod stroje přibližně 4 minuty. Hotovou hmotu nalijte do formy vystříkané olejem. Pečte přibližně 60 minut při 165 °C.

Složení

Cukr, PŠENIČNÁ mouka, bramborový škrob, kypřicí látky (E450, E500), kukuřičný škrob, aroma, barvivo E160a, enzym [PŠENICE].
Výrobek m

Parametry

Hmotnost	500 g
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:	Nadpis
bílkoviny	3,9 g
energetická hodnota	1580 Kj / 372 kcal
sacharidy	87 g
sůl	0,90 g
tuky	0,5 g
vláknina	1,2 g
z toho cukry	47,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,1 g