Zdravoslav Cizrna 1000 g
Výrobce: Zdravoslav
Královna luštěnin, se kterou se dá kouzlit. Chutná jako oříšky, salátům dodá ten pravý šmrnc a v polévkách nepřijde žádná kulička nazmar. Klasika jako hummus nebo falafel přinesou nové chutě do běžného jídelníčku.
Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk s až deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném.
Cizrnu je nutno namáčet minimálně 4 hodiny, ideálně až osm. Dle doby namáčení se poté vaří 2-3 hodiny. V tlakovém hrnci ji připravíte za 40 minut. Cizrnu namočte do slané vody, rychleji změkne. Sůl zlepší i její chuť a rovnoměrnost vaření. Po uvaření můžete vodu využít na vyšlehání tuhého sněhu jako z vaječného bílku. Sníh pak lze použít na pečení nebo sladké pusinky ve veganské variantě.
Římský hrách se získává z rostli
Cena 79 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Zdravoslav Cizrna 1000 g
Zobrazit historii ceny Zdravoslav Cizrna 1000 g
Historie nejnižsí ceny Zdravoslav Cizrna 1000 g. Porovnání obchodů, které prodávají Zdravoslav Cizrna 1000 g.
ALLNATURE Kokosové mléko sušené BIO 10Fan sladidla, sacharin, stopní sladidlFlapjack bezlepkový kešu a citrón 60 gBiosaurus Biosaurus BIO křupky s kečupCrispins BIO pohank. křehký plátek s qLifefood Lifebar Plus Borůvková s quiKleště na ledPiškoty bezlepkové 120 g EXTRUDOLucka Vřetena rýžová bezlepkováMCLLOYD'S Bio Křupky kukuřičné s červeGroksi Granarolo Classic Cheese Snack Allnature Panela BIO 500g