Zdraví z přírody Polenta 500g - diskuze

Složení: 100 % kukuřičná krupice
Balení: 500 g
Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota
1411 kJ / 337 kcal

Tuky
2,0 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g

Sacharidy
72,0 g

- z toho cukry
0,7 g

Bílkoviny
8,0 g

Vláknina
3,0 g

Sůl
0,3 g

 

Polenta je kukuřičná kaše rozšířená především v severní Itálii, ale také v Chorvatsku, Rumunsku, Moldavsku a Černé Hoře.
Polenta je zdravý pokrm bohatý na bílkovinu a vlákninu, ale také na vitamíny a minerály.
Využití:
Slouží jako šikovná surovina při přípravě bezlepkové snídaně, příloh, dezertů nebo hlavních jídel. Dají se z ní připravit krutonky, sladké a slané kaše, knedlíky nebo tortilly.
Příprava:
Do 1,5 litru vroucí vody vmíchat obsah balení polenty, 1 lžičku soli a 2 lžíce olivového oleje. Za stálého míchání vařit 1 minutu.
více informací a parametry