Xoriguer Gin

Výrobce: Xoriguer Gin
Země: Menorka
Cukernatost: 0g
Popis: Autentická tradice v láhvi. Gin Xoriguer je pravděpodobně nejstarším ginem vyráběným ve Středomoří. Dodnes se připravuje podle originální receptury a postupů z 18. století, díky čemuž se může pyšnit označením původu Gin de Mahon (či Gin de Menorca). Zkrátka Gin Xoriguer patří k Menorce stejně neodmyslitelně, jako Menorca patří k Ginu Xoriguer.
Historické přísady jako Menorca, britští důstojníci, námořníci, umělci, voda ze studně, jalovcové bobule, alkohol, gin a koktejly jsou to, co vedlo k vzniku Ginu de Mahon - pravděpodobně prvního ginu, který byl vyroben ve Středomoří.V roce 1708 se Menorca stala součástí Britské říše a stala se hlavním středomořským přístavem pro anglické a holandské společnosti. Angličtí a holandští námořníci si v hospodách vybírali svůj oblíbený nápoj - gin. V té době byly na Menorce pouze čtyři palírny, mezi nimi Fornero, předchůdce palírny Xoriguer.Gin de Mahon se vyrábí ve více než 250 let starých měděných kotlích a destilace se provádí pouze pomocí ohně živeného dřeva z menorských lesů. Jalovcové bobule z katalánských Pyrenejí, které odpočívají dva roky, a studniční voda z města Mahon jsou pečlivě vybírány pro výrobu ginu. Tato tradice v
více informací a parametry