WOLFBERRY Sezam neloupaný BIO 200 g - diskuze
Výrobce: Wolfberry
EAN: 8594158030887
Výrobní číslo: 100003728856
Původ sezamu je neznámý, ale první zmínky o jeho pěstování pocházejí z Babylonu, kde se mu říkalo " koření bohů." V dávných dobách byl sezam pěstován v Indii, Střední Asii a v Řecku, dnes jsou jeho největšími producenty Čína, Indie a Mexiko. Pěstuje se v mnoha barevných mutacích, na našem trhu jsou nejoblíbenější světlá semínka sezamu, která se vyznačují hořko-sladkou chutí a jemným, ořechovým aroma.
Díky vyvážené kombinaci sacharidů, bílkovin a aminokyselin je sezam velmi dobře stravitelný. Vegany a vegetariány by mohlo zajímat, že bílkoviny obsažené v sezamu jsou téměř totožné s těmi, které obsahují slepičí vejce. Kromě toho ale sezamová semínka obsahují i řadu vitamínů a minerálů, včetně vitamínů A, E a některých ze skupiny B. Z minerálů je nejvíce zastoupený hořčík, fosfor a draslík.
Jako by toho nebylo dost, tak se v sezamových semíncích nachází i lecitin, alanin, arginin, nebo kyselina glutamová. Obsahují ale i omega 6 mastné kyseliny, a to konkrétně 21.375 g kyseliny linolové a 0.376 g kyseliny gama linoleové ve 100g semínek.
Z neloupaných semínek Wolfberry si můžete připravit například pastu tahini, nebo dochucovadlo gomasio. Tahini se dělá mletím pražených, nebo nepražených semínek sezamu s přídavkem sezamového oleje. Do takto připravené směsi můžete přidat
Parametry
Potraviny vše | BIO |
Cena 22 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k WOLFBERRY Sezam neloupaný BIO 200 g
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
KOLATCH BIO Maliny v bílé čokoládě 35gAllnature Mák modrý BIO 250 gBrainMax Pure Arašídy, Sůl & Pepř, BIOWolfberry Chia semínka 500 gOříšky z pece - Lanýž a barevný pepř 1Allnature Mandle uzené 250gAllnature Lískové ořechy loupané 1000gSeeberger Studentská směs 150 gALLNATURE Mandle slaný karamel 100 gBIG BOY Grand Zero s mléčnou čokoládouBIG BOY Arašídový krém s křupkami 1000Organis Organis Mandle jádra 1000 g
Přidat dotaz