Wolfberry Larvičky z pánvičky - Česnek 40g

Jak konzumovat cvrčky z pánvičky
Chutnou energetickou svačinku z pražených cvrčků natural s vysokým obsahem čistých bílkovin a proteinů vemte s sebou na výlet nebo do posilovny. Pražení cvrčci natural chutnající jako oříšky se dají použít i jako nová netradiční náhrada za chipsy k pivu a vínu. Jsou určeni k přímé konzumaci nebo jako doplněk k hotovým pokrmům. Výborní jsou se zeleninovým salátem nebo s grilovanou zeleninou.
 
Charakteristika
Hmyz je energeticky nenáročný a nepotřebuje pro svoji produkci tolik půdy jako hospodářská zvířata. S tím souvisí i spotřeba vody a škodlivých pesticidů. Snižuje se také spotřeba plodin, které slouží jako potrava pro dobytek. Nemalý rozdíl je i v tvorbě CO2, kterým jsou hospodářská zvířata známá.
Výživnost hmyzu je dána tím, že obsahuje velké množství bílkovin. To je dokonce v přepočtu na gramy na kilogram srovnatelné s hovězím masem. Hmyz je také bohatý na esenciální aminokyseliny a omega-3 mastné kyseliny. V těchto statistikách cvrčci vynikají. Cvrček domácí (Acheta domesticus) má například zhruba 18x více železa než restovaná vepřová panenka.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota: 1992 kJ/477 kcal; Tuky: 27 g;
více informací