Weingut Hauck Grauer Burgunder Spätlese trocken 2022 0,75 l - diskuze

Suché bílé víno z německé oblasti Rýnsko-hessensko. Plně strukturované, mohutné až krémové s elegentní vůní a dlouhou chutí na patře, kterou krásně ohraničuje svěží kyselinka. Rulandské šedé bylo sklizeno ručně a ponecháno na kalech po dobu 24 hodin, než bylo jemně lisováno. Ze slupek bobulí se nám tak podařilo vydolovat spoustu aromat a jemných tříslovin QmP. Vůně žlutého jablka, hrušky, ořechu a lehké minera. Chuť plná, krémová, hladká. Doporučujeme k plnější úpravy vepřového, smetanové omáčky.
více informací