Vitalvibe Lahůdkové droždí s B12, vločky 125g

Obsahuje stejný kmen kvasinek jako klasické pekárenské kvasnice – Saccharomyces cerevisiae, který je však inaktivovaný. Ten je pěstován pod pečlivým dohledem na řepné melase, obohacené ještě o vitamín B12 (kyanokobalamin). Výsledným produktem jsou jemné vločky výborné sladkoslané chuti, které jsou hotovým pokladem v kuchyni.
Díky tomu, že kvasnice nejsou aktivní, nepodporují kynutí a zároveň nenarušují střevní mikroflóru. Nemusíte se tedy obávat zažívacích potíží typu nadýmání. Neobsahují lepek a jsou tedy vhodné i pro ty, kteří se mu raději vyhýbají.
Lahůdkové droždí je absolutně výtečnou pochoutkou sloužící k dochucování jídel. Má lahodnou sýrovou až oříškovou chuť, které lze jen stěží odolat. Hodí se k dochucování mnoha druhů jídel: přidává se do polévek, salátů nebo pomazánek, lze s nim „dokořenit“ i domácí chleba.
Pokrmům dodává „šmrnc“, onu skvělou „pátou“ umami chuť. Výhodou lahůdkového droždí je, že na sebe váže vodu. Je tedy skvělé také k zahušťování omáček, kterým propůjčuje krémovou konzistenci.
Obsahuje: 
Vitamíny skupiny B:

Thiamin (B1): je důležitý pro normální činnost srdce a nervové soustavy; přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
Riboflavin (B2): přispívá k udržení normálního stavu pokožky i sliznic; normálního stavu zraku; přisp?
více informací