Vino nobile di Montepulciano 2021, Il Macchione - diskuze
Výrobce: Il Macchione
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
90 bodů – velmi elegantní a harmonické. Ochutnáte uhlazené poojetí Nobile de Montepulciano s biodynamickými způsoby práce na vinici a ve sklepě z malého rodiného vinařství 100% zaměřeného na kvalitu.
Aroma je elegantní, jemné, ve vůni jsou cítit tóny zralých višní, čerstvých ostružin a jemnými tóny malin, přítomná je i kouřovost, kořenitost a tabák a lehké tóny balsamika. Aroma se ve skleničce postupně otevírá a vyvíjí a je velmi zajímavé je pozorovat.
V chuti je víno elegantní, ovocně štavnaté s tóny višní a červeného ovoce. Přijde mi, že na rozdíl od vůně jsou zde spíše akcentované červené plody třešní, malin a jahod, v chuti je patrná i kořenitost s pobytu na dubovm sudu ale velmi jemě integrována do vína - víno je velmi delikátní a harmonické s velmi dobrou strukturou. Dochuť je dlouhá s dozvuky štavnatých višní,znát jsou i tóny červeného ovoce a mírná kořenotost.
Parametry
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Archivace | 8–10 let |
| Barva vína | Červené víno |
| Bio víno | ECO pěstování |
| Cena | 500–1000 Kč |
| Charakter červeného vína | Ovocně kořenité |
| Dekantace | Doporučuji 30-60min |
| Doporučená sklenice | Burgundská sklenička (balón) |
| Dárek cena | do 1000Kč |
| Dárek pro | pro novomanžele |
| Kdy vypít | Nechat dozrát |
| Komu udělá radost | Pro znalce a fajnšmekry |
| Množství alkoholu | Vyšší 13,5 %+ |
| Na svátky a oslavy | Vánoce |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Obsah cukru | Suché víno |
| Odrůda | Sangiovese |
| Plnost vína | Střední |
| Počet lahví v balení | 1 |
| Párování s jídlem | Rizoto s masem a uzeninami |
| Párování se sýrem | Tvrdé a zralé |
| Příležitost | Na víkend |
| Ročník | 2021 |
| Sezóna | Adventní / vánoční čas |
| Struktura vína | Plné a robustní |
| Teplota podávání | 16–20 °C |
| Typ vína | tiché víno |
| Vhodné jako dárek | Dárek pro znalce |
| Vinařská oblast | Toskánsko |
| Vivino hodnocení | 4,1 |
| Vláďovo hodnocení | TOP (90-100 b.) |
| Vůně vína | Tabák |
| Země původu | Itálie |
Cena 789 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Vino nobile di Montepulciano 2021, Il Macchione
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
A.H.Riise Frogman 0,7l 60%
Pálenice Skanzen Modrá Hruškovice Will
Palírna Radlík Radlík Wilma 43% 0,5l
Raspenava distillery Raspenava Hruškov
Admiral Vernon's Old J Gold 0,7l
Destilérka Svach (Svachovka) Svachovka
Lihovar Ponešice Ponešická Třešňovice
Rum Mauritius Dodo White Coconut 0,7l
Ron Zacapa Edicion Negra 0,7l 43% + 2x
Flor de Caňa Eco 15 yo 40 % 0,7 l
Lihovar Ponešice Ponešická Kdoulovice
Apicor Višňovka 25% 1l

























Přidat dotaz