Vinné sklepy Kutná Hora Wine Punk Tramín červený Kvevri 2019 0,75 l - diskuze

Netradiční oranžové víno z odrůdy Tramín červený, zrající v gruzijských hliněných nádobách kvevri po dobu osmi měsíců. Metoda kvevri je stará přes 8 000 let. Díky spontánní fermentaci a dlouhému kontaktu se slupkami získalo toto víno nádhernou oranžovou barvu. Po ručním vylisování bylo víno bez číření a filtrace nalahvováno. Hrozny pochází ze 42 let starých keřů z vinice U Všech svatých. Vůně je svěží, ovocná s tóny exotického ovoce. Chuť je velmi zajímavá a neobvyklá, ovocná s lehkou hořkostí v závěru. Tento kousek nadchne především milovníky naturálních a biodynamických vín. České zemské víno. Vůně expresivní, ovocitá, kořeněná, květinová. Chuť lehká, svěží, minerální, nahořklá. Doporučujeme k aperitiv, předkrmy, pasta.
více informací