Vina Aquitania Carmenere Reserva 2021 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Vina Aquitania je butikové vinařství založené v roce 1984 třemi přáteli v chilském údolí Maipo. Vinice Vina Aquitania se nacházejí na úpatí And, kde hrozny těží z teplých slunečných dnů a chladných nocí. Filozofií vinařství je vyrábět vína, která odrážejí harmonii mezi vinicí a procesem výroby vína, se zaměřením na udržitelné postupy. Toto cuvee odrůdy Carmenere je vyrobeno z ručně vybraných hroznů, které se pěstují na vlastních vinicích, jež těží z typicky teplých dnů a chladných nocí v regionu. Víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což dodává jeho již tak bohatému chuťovému profilu komplexnost a hloubku. V nose můžete očekávat vůně černého ovoce, jako jsou ostružiny a černé třešně, spolu s tóny čokolády a koření. V chuti je víno plné a sametové s chutí zralých švestek, hořké čokolády a nádechem kouře. Třísloviny jsou pevné, ale hedvábné a poskytují dlouhý, hladký a uspokojivý závěr. Díky svému průraznému charakteru je toto červené víno vynikajícím partnerem ke grilovaným masům, pečené zelenině a výrazným sýrům.
více informací