Víme, co jíme aneb Průvodce "Éčky" v potravinách
Výrobce: EcoHouse
EAN: 9788023875041
Výrobní číslo: 9788023875041
Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví a řadu dalších. V šesté kapitole jsou popsány všechny přídatné látky, které se mohou v České republice v potravinách používat i některé látky, které jsou v současné době zakázány, ale mohou být v budoucnu povoleny nebo se používají v cizině. U každé látky je uvedena stručná charakteristika, oblast použití, možné nežádoucí účinky a legislativní status.
Parametry
Autor | Tereza Vrbová |
ISBN | 80-238-7504-3 |
Jazyk | česky; Česky |
Nakladatelství | EcoHouse |
Počet stran | 280 |
Rok vydání | 2008; 2002 |
Vazba | brožovaná |
Žánr | Naučná |
Cena od 66 Kč - 161 Kč v 3 obchodech
Obchody, které prodávají Víme, co jíme aneb Průvodce "Éčky" v potravinách
Zobrazit historii ceny Víme, co jíme aneb Průvodce "Éčky" v potravinách
Historie nejnižsí ceny Víme, co jíme aneb Průvodce "Éčky" v potravinách. Porovnání obchodů, které prodávají Víme, co jíme aneb Průvodce "Éčky" v potravinách.
Povídky malostranské - Jan Neruda, JanMystérium MarsuProject Fourth Edition 1 WorkbookVšechna malá zvířátkaDominoLili a Vili 1 - Matematické hry pro 1.Bezmocná - Würll DominikaŠaría pre nemoslimov - Warner BillCA modul Irdeto EuroCAM+ SmardTVRoční obdobíHawking Stephen W.: My Brief HistoryMFP Paper s.r.o. Omalovánky MFP Koníčc