Vega Sicilia Alion 2019

Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Před podáváním dekantujte až 2 hodiny. Alión je odvážné červené víno z oblasti Ribera Del Duero, vyrobené ze 100% odrůdy Tinto Fino (jinak známé jako Tempranillo). Ve vůni se snoubí bohatá vůně černého rybízu, třešní a ostružin s tóny moka, vanilky a cedrového koření. Jedná se o klasickou chuť nejznámější španělské apelace, která má charakter i historii. Tempos Vega Sicilia pochází z 19. století. Založil ji Don Eloy Lecanda y Chaves, který vysadil mnoho odrůd Bordeaux, které dodnes tvoří páteř produkce vinařství. Od doby, kdy byl vinařství Ribera Del Duero ve Španělsku udělen status DO, je však vinařství ve vlastnictví rodiny Álvarezových, kteří uvedli vinařství do moderní doby a upevnili jeho pověst. Alión je jedním z nejlepších vín z břehů řeky Duero, které překypuje tóny kasis, červených třešní, země a dubového koření. Je komplexní, s velkou hloubkou kyselin a sametovými, jemně zrnitými tříslovinami. Zrálo v 90 % dubových sudech a 10 % v betonových tancích, a to po dobu maximálně 14 měsíců. Dalších 15 měsíců zrálo v láhvi. Jedná se o víno s vynikajícím potenciálem pro skladování ve sklepě, ideální pro sběratele nebo k jakémukoli jídlu, které vyžaduje intenzivní červené víno, jako je jehněčí tajin, zvěřina nebo pečené bílé maso.
více informací