SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Valdicava Brunello di Montalcino 2021

Valdicava Brunello di Montalcino 2021
0
0 hodnocení

Výrobce: Valdicava

EAN: 720167761728

Výrobní číslo: IT-VC-210001

Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Doporučujeme jej hodinu dekantovat. Vinařství Valdicava, které se nachází v oblasti Montosoli v obci Montalcino v jižním Toskánsku, je rodinný podnik, který v roce 1953 získal Martini Bramante, dědeček současného majitele Vincenza Abbruzzeseho. Ten usedlost spravuje od roku 1987 za pomoci enologa Attilia Pagliho. Vinice se rozkládají na přibližně 10 hektarech a jsou obhospodařovány podle biodynamických principů s velmi nízkými výnosy. Brunello di Montalcino Valdicava je 100% Sangiovese vyrobené z hroznů pěstovaných v biokvalitě na severních svazích Montalcina. Po pečlivém výběru a ruční sklizni hrozny macerují přibližně tři týdny. Fermentace probíhá pomocí domorodých kvasinek při kontrolované teplotě a výsledné víno zraje tři roky v sudech ze slavonského dubu, načež následuje lahvování a další rok zrání v lahvi. Ve sklenici víno odhaluje intenzivní, hlubokou rubínovou barvu a bohatý, široký aromatický profil s tóny zralých bobulovin, proložený nádechy tabáku, kůže a lesního podrostu. Na patře je elegantní a intenzivní, měkké a kulaté, s pevnými, ale dobře integrovanými tříslovinami a příjemnou, osvěžující kyselinkou. Má plné tělo a dlouhý, hřejivý závěr, který připomíná tóny červeného bobulového ovoce. Nechte ho ve sklepě pár desetiletí, nebo ho vyzkoušejte již nyní k dušenému bažantovi.

Cena 78,50 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Valdicava Brunello di Montalcino 2021

  • Historie ceny Valdicava Brunello di Montalcino 2021

Zobrazit historii ceny Valdicava Brunello di Montalcino 2021

Historie nejnižsí ceny Valdicava Brunello di Montalcino 2021. Porovnání obchodů, které prodávají Valdicava Brunello di Montalcino 2021.

  • Související položky