Vakuovací dóza, marinovací, 2 l - diskuze

Vakuovací dóza G21 2 L, marinovací

Kvalitní materiál, skvěle těsnící víko i praktický tvar

Vakuovací dóza G21 pro marinování a prodloužení trvanlivosti potravin má praktický čtvercový tvar, takže je dobře skladovatelná. Vyrobili jsme ji ze zdravotně nezávadného BPA Free plastu s vysokou odolností a stálostí. Důležité je i víko s otvorem pro vakuování, které skvěle těsní a zabrání tak přístupu vzduchu k zavakuovaným surovinám.

Jaké jsou výhody marinování ve vakuu?

Díky vakuu působí na naložené maso podtlak, uvolňující póry. Tak se marináda dostane hlouběji pod povrch a maso či jiné marinované suroviny získají lepší a výraznější chuť i aroma. Ve vakuu se navíc doba, potřebná pro marinování, výrazně zkracuje. Maso, marinované ve vakuu, je chutnější, šťavnatější a křehčí. Pokud k vakuování používáte vakuovačku G21 Nefrit se speciální funkcí marinování (opakovanou změnou tlaku umožňuje ještě lepší působení marinovací směsi), poznáte a oceníte výrazný rozdíl už při prvním ochutnání.

Snadné použití, jednoduchá manipulace

Výhodou vakuovacích nádob G21 2 l je snadné použití a jednoduchá manipulace. Vložte suro
více informací