Vakuová pumpa WM-1807VC 2 x vakuové sáčky Wartmann

Vakuová pumpa WM-1807VC + adaptér + 2 x vakuové sáčky
Vakuová technologie je metoda spočívající v vysátí kyslíku z konvice ještě před zahájením procesu mixování produktů. Díky tomu je výsledný koktejl jednotnější a na jeho povrchu není žádná pěna ani bublinky. Jej hlavní výhodou je však to, že výsledný produkt si rozhodně zachovává čerstvost po delší dobu.
Polévky a koktejly získané bez provzdušňování složek jsou sametové a mají rozhodně sytější barvy. K tomu dochází díky zastavení oxidačního procesu, který doprovází tradiční mixování v kyslíkové atmosféře.Součástí balení spolu s pumpičkou jsou:

nástavec přizpůsobený pro víko mixéru značky Wartmann®

nástavec přizpůsobený pro vakuové sáčky, nádoby a lahve

sáčky pro opakované použití (pro vakuové balení)

nabíječka/napájecí adaptér (je možné napájet i díky 6 bateriím AA)

Díky využití vakua získáme:

větší hloubku chuti

jednotná konzistence – koktejl se nerozvrství

neporušené množství vitamínů a antioxidantů

sytá barva pokrmu


více informací