Umění fermentace I., Katz Ellix Sandor
Výrobce: Alferia
EAN: 9788027145973
Výrobní číslo: 9788027103164
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli Umění fermentace I. - Katz Ellix Sandor od authora Katz Ellix Sandor a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Katz Ellix Sandor; Sandor Ellix Katz |
Jazyk | český; česky |
Nakladatelství | Nakladatelství; Alferia |
Počet stran | 360 |
Překlad | Tomáš Roztočil |
Rok vydania | 2021 |
Rok vydání | Rok vydání; 2021 |
Vazba | vázaná |
Žánr | Žánr; Naučná |
Cena od 339 Kč - 449 Kč v 4 obchodech
Obchody, které prodávají Umění fermentace I., Katz Ellix Sandor
Zobrazit historii ceny Umění fermentace I., Katz Ellix Sandor
Historie nejnižsí ceny Umění fermentace I., Katz Ellix Sandor. Porovnání obchodů, které prodávají Umění fermentace I., Katz Ellix Sandor.
Matematika 6 - Pracovní sešit 1 s komeHravá chemie 8Hrnčeková kuchárkaVánoceAudio CD: GodulaWohlleben Peter: Slyšíš, jak mluví strPríbehy o integráloch - Riečan BeloslaAntialkorán aneb nejasný svět T. H. - Záhady brdských lesůYankee Candle Classic Malý - NačechranSchneiderová Michaela: Perioperační péPetr Camenzind