Ullersdorf - likérka a destilerie Ullersdorf Hruškovice Williams 52% 0,5l - diskuze
Výrobce: Ullersdorf - likérka a destilerie
Hruškovice Williams 52%
Hruškovice z odrůdy Williamsova máslovka je díky nezaměnitelnému aromatu a výrazné hruškové chuti jednou z nejvyhledávanějších ovocných pálenek.
Aby plně vynikli její unikátní vlastnosti je třeba zvláštní pozornost při výběru, zpracování a kvašení ovoce. Zralé až přezrálé zlatavě žluté plody bez hniloby jsou podrceny na pyré a kvašeny velmi pozvolna při teplotě 15 °C.
Citlivá je i samotná destilace. Jakákoli odchylka od tohoto přístupu má vliv na zhoršení jedinečných vlastností destilátu.
Čerstvá hruškovice se nechává uležet další rok v nerezových nádobách. Sudy se nepoužívají, jelikož by došlo k ovlivnění hruškového aromatu. Ovoce z podhůří Jeseníků a naše unikátní kvasné prostory s celoroční stálou teplotou zaručují hruškovici té nejvyšší kvality.
Hruškovice z odrůdy Williamsova máslovka je díky nezaměnitelnému aromatu a výrazné hruškové chuti jednou z nejvyhledávanějších ovocných pálenek.
Aby plně vynikli její unikátní vlastnosti je třeba zvláštní pozornost při výběru, zpracování a kvašení ovoce. Zralé až přezrálé zlatavě žluté plody bez hniloby jsou podrceny na pyré a kvašeny velmi pozvolna při teplotě 15 °C.
Citlivá je i samotná destilace. Jakákoli odchylka od tohoto přístupu má vliv na zhoršení jedinečných vlastností destilátu.
Čerstvá hruškovice se nechává uležet další rok v nerezových nádobách. Sudy se nepoužívají, jelikož by došlo k ovlivnění hruškového aromatu. Ovoce z podhůří Jeseníků a naše unikátní kvasné prostory s celoroční stálou teplotou zaručují hruškovici té nejvyšší kvality.
Parametry
Druh Hruškovice | Druh Hruškovice |
Obsah alkoholu (%) | 52 |
Obsah balení (l) | 0,5 |
Odrůda hrušek | Williams |
Region | Olomoucký kraj |
Cena 579 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Ullersdorf - likérka a destilerie Ullersdorf Hruškovice Williams 52% 0,5l
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Fassbind Vieille Framboise - Stařená MLihovar Lžín Lžínská Vínovice 0,5 lTalisker Skye Campfire Escape Pack 45,Gölles Maschansker Apple - Mašanské jaBushmills Original + Black Bush Gift BDalwhinnie 15y 0,7l 43%Vizovická Slivovice Bernhard Mahler SlBielle Bois Bandé 40,0% 0,5 lGlenfarclas 12let 1lCarúpano 6 Reserva Especial 40,0% 0,7Contrababando Anejo 5y 0,7l 38% + 1x sSpirit Explorers Club Antigua English
Přidat dotaz