Trnkovice Budík 42% 0,2l R.Jelínek - diskuze

Trnkovice je velmi kvalitní destilát z plodů planě rostoucích keřů trnky. Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy. Tím se u nich přemění část obsažených tříslovin v nerozpustné sloučeniny, což je podmínkou výsledné příjemné chuti.švestkový destilátPálenka z planých trnek je vyrobena z plodů planě rostoucích keřů trnky. K její výrobě se používají jen plody, které prošly na keřích prvními mrazy, díky čemuž se v nich přeměnila část tříslovin v nerozpustné slou
více informací