Tradičná kuchárka moderne

Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú špičkovými profesionálmi v kulinárnej sfére, ktorí študujú tradičnú gastronómiu, dokonale ovládajú aj moderné trendy a podávajú dôkladne odskúšané a osvedčené receptúry. Tradičná kuchárka moderne - Vladimír Lokšík, Milan Bušovský, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová od authora Vladimír Lokšík, Milan Bušovský, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
více informací a parametry