Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová

Name: Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová
Brand: EXPOL PEDAGOGIKA
SKU: SCCZ25732168

0 hodnocení

Výrobce: EXPOL PEDAGOGIKA

EAN: 9788080916411

Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch, koreninách a polotovary. Každá kapitola poskytuje komplexné informácie o zložení, úžitkových vlastnostiach, trhových druhoch a podmienkach skladovania uvedených druhov tovaru. Posledná kapitola je venovaná cvičeniam, na ktorých sa žiaci naučia rozpoznávať vplyvy, ktoré pôsobia na zvýšenie alebo zníženie kvality tovaru, hodnotiť tovar a jeho kvalitu. - učebnice pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinárstvo Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová od authora Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz

Parametry

Autor	Gabriela Dubová, Gabriela Sládečková
Jazyk	slovenský
Počet stran	172
Rok vydania	2021

Cena 629 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová

Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Dubová, Gabriela Sládečková

Do obchoduMartinus.cz

629 Kčskladem

Zobrazit historii ceny Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová

Historie nejnižsí ceny Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová. Porovnání obchodů, které prodávají Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo - Gabriela Sládečková, Gabriela Dubová.