Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2019 - diskuze
Výrobce: Cavalchina Azienda Agricola
EAN: 8002689337509
Výrobní číslo: IT-TO-200001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let Dekantujte 1 hodinu. Sytě granátová barva s třešňově červeným nádechem, vůně přináší intenzivní sušené ovoce, černé třešně, dřevo, koření a džem. Chuť nabízí intenzivní ovoce, černé třešně s tóny koření, vanilky a čokolády. Plné víno má hedvábné a dobře integrované třísloviny spolu s dobrou kyselinkou, která pomáhá víno dokonale vyvážit. Závěr je dlouhý a vytrvalý a umožňuje vychutnat si toto báječné víno o něco déle. Skvěle se hodí k červenému masu, zvěřině, zvěřině, pikantním klobásám a vyzrálým sýrům. Amarone se vyrábí částečným sušením hroznů přirozenou cestou, v případě Cavalchiny se to provádí tak, že se hrozny umístí na malé dřevěné tácky, které se pak umístí do dřevěné boudy, jež poskytuje ideální podmínky pro sušení. Účelem částečného sušení hroznů je koncentrace šťávy, chuti a cukrů v hroznech. Hrozny se sklízejí ručně, aby se pro výrobu vína použilo jen to nejlepší ovoce. Používá se tradiční kvašení, které může trvat až 3 týdny . Před lahvováním pak víno zraje 12 měsíců v novém francouzském dubu. Skvělá kombinace alkoholu, tříslovin a kyselin poskytuje komplexní víno, které se výborně pije a zároveň je schopné dobře zrát po mnoho let.
Cena 32,77 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2019
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Réva Rakvice André Jakostní víno s příHenri de Villamont Appelation ChambolChateau Lednice Medové Víno Meruňka 9,Finca Las Moras Tannat jakostni vino oAugust Eser Riesling VDP.Ortswein 2016Vina Morande Sauvignon Blanc 2018 0.75Avanti SpritzBohemia Sekt La FleurVinařství Šalša Hibernal jakostní vínoWeingut Prechtl Ryzlink rynsky 2017 0.Habánské sklepy Rosé SvatovavřineckéChateau Lednice Medové Víno Hruška 9,5
Přidat dotaz