Tofu 200 g - GymBeam - diskuze

Tofu je rostlinná alternativa masa a sýru, která si svou popularitu vydobyla nejen mezi vegetariány a vegany. Má vysoký podíl bílkovin, díky čemuž přispívá k růstu a udržení svalové hmoty. Neobsahuje zbytečné přídatné látky, a tak je tofu oblíbené mezi vyznavači zdravého životního stylu. Využijete ho ve studené i teplé kuchyni. Tofu je rostlinná alternativa masa a sýra s vysokým obsahem bílkovin, kterou využijete ve studené i teplé kuchyni Tofu je rostlinná alternativa sýra či masa, která se pyšní svým vysokým obsahem bílkovin. Díky tomu přispívá k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí. Proto je populární mezi sportovci a vyznavači zdravého životního stylu. Tofu se vyrábí z propláchnutých sójových bobů, které se nechají nabobtnat. Následně se rozmixují na jemnou kaši. Ta se vaří, pasíruje a dále zpracovává, dokud nevznikne hotový produkt. Může být chuťově neutrální nebo ozvláštněné např. kořením, jako je tomu v případě uzeného a marinovaného tofu.   Nepotřebuje tepelnou úpravu, a tak z něj můžete připravit lahodné rostlinné pomazánky, saláty nebo ho přidat místo sýra a šunky na pečivo. Dá se však ta
více informací a parametry