The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella
Výrobce: McClelland & Stewart
EAN: 9781584799900
The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine, the next book in STC\'s series with The International Culinary Center (also home to The French Culinary Institue), is a comprehensive guide to traditional Italian cooking. In this book, the skills needed to render the flavours and details of classic Italian recipes are expertly taught by Cesare Casella, based on the curriculum of the School of Italian Studies. Following the The Fundamental Techniques format, this fourth book in the series breaks down the traditions and techniques of Italian cooking in a way that will appeal to home cooks as The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella od authora Cesare Casella a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Cesare Casella |
Jazyk | anglický |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 512 |
Rok vydania | 2012 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena 2 424 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella
Zobrazit historii ceny The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella
Historie nejnižsí ceny The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella. Porovnání obchodů, které prodávají The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine - Cesare Casella.
Stredoškolská fyzika 1Little Grey CellsLaborecká vrchovina Dukla 1 : 50 000Transparentní společnostRaduga po-novomu 3 Příručka učitele - Starý Světlov
- Michálek LadislaEconomics Book - neuvedenRichard Fremund - monografieVatikánsky denník III - Karol SidorVelká knížka pro šikovné ruce
- A Storm of Swords, part 1 Steel and SnNew Headway Upper-Intermediate Student