Terra Creta Extra Virgin olivový olej Early Harvest 500 ml

Aromatický chuťový profil
Terra Creta Early Harvest Extra vyniká intenzivní, svěží vůní s výraznými tóny zelených oliv, čerstvě posečené trávy a bylinek. Aroma tohoto oleje je svěží, s mírně pikantním akcentem, který je charakteristický pro ranou sklizeň odrůdy Koroneiki. Díky speciálnímu procesu výroby a plnění do lahví si olej zachovává svůj jedinečný senzorický profil po delší dobu.Chuť
Na patře Terra Creta nabízí Early Harvest komplexní chuťové zážitky, ve kterých převládají zelené, ovocné tóny s výrazně vyznačenou pikantností a lehkou hořkostí. Chuť tohoto oleje je intenzivní a svěží, s výrazným charakterem rané sklizně, typické pro olej „agourelaio“. Tento olej je bohatý na polyfenoly a kombinuje zdravé vlastnosti s výraznou, plnou chutí.Textura
Olej Terra Creta Early Harvest je sametový, středně hustý, díky čemuž je ideální pro použití za studena. Její svěží a pikantní textura dokonale doplňuje syrové pokrmy a dodává jim hloubku chuti.Použití
Díky svému intenzivnímu a svěžímu charakteru je olej Terra Creta Early Harvest vynikající volbou pro saláty, čerstvé pečivo i jako povrchová úprava pokrmů. Díky svému výraznému chuťovému profilu se skvěle hodí do pokrmů, kde kvalita oleje hraje klíčovou roli.Kyselost
Olej Terra Creta Early Harvest se vyzna?
více informací