Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej

Name: Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej
Brand: Casas de Hualdo
SKU: SCCZ24229489

0 hodnocení

Výrobce: Casas de Hualdo

EAN: 8437011668141

Chuť a vůně Manzanilly
Odrůda Manzanilla je velmi ceněná mezi fajnšmekry pro svou jedinečnou chuť. Je to tak trochu olivový chamaleon, protože s každou sklizní se může výrazně lišit podíl polyfenolů. Poslední 2 roky patřila Manzanilla mezi nejvíce polyfenolické olivové oleje v naší nabídce. Nová sklizeň z roku 2021 má ovšem "jen" 370 mg/kg, takže se jedná průměrnou hodnotu. Nutno podotknout, že tato průměrná hodnota je u tohoto kultivaru běžnější a vysoký podíl polyfenolů není zas tak běžný. Manzanilla má výrazné ovocné aroma ve vás bude evokovat vůni listů rajčat, čekanky, bazalky, zelených banánů.

Párování Manzanilly s jídlem
Výrazná pikantní chuť se dobře páruje s chuťově výraznějšími jídly. Manzanilla je perfektní pro přípravu mastných ryb jako je makrela, losos nebo také tuňák. Skvěle se hodí k přípravě omáček jako je boloňská omáčka, španělská omáčka (někdy uváděná jako hnědá omáčka - angl. brown sauce) nebo pro pří

Parametry

Acidita	0,15 %
Aroma	ovocné aroma s vůní olivových listů, zel
Certifikace BIO	ne
Chuť	silná a výrazná chuť s vyšší hořkostí a
Dovozce	OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Z
Druh oleje	olivový extra panenský
Intenzita chutě	střední
Minimální trvanlivost do	31.12.2025
Objem	500 ml
Odrůda	Manzanilla
Polyfenoly	598 mg/kg
Produkt	olej
Region	Kastilie-La Mancha
Skladování	skladujte v suchu, chraňte před teplem a
Sklizeň	říjen 2023 (prémiová kvalita "First
Typ oleje	jednodruhový
Výrobce	Casas de Hualdo S.L.
Výživové údaje na 100ml	energie 3385,5 kJ/823,5 kcal, Tuky 91,5g
Země původu	Španělsko
Způsob zpracování	lisovaný za studena, výběrová jakost oli

Cena 349 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej

Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej

Do obchoduOLIVUM.cz

349 Kčdoba dodání neznámá

Zobrazit historii ceny Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej

Historie nejnižsí ceny Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej. Porovnání obchodů, které prodávají Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej.