Tekuté barvivo Annato E160b 1 kg
Výrobce: žádná značka
EAN: 05904006390804
Tekuté barvivo Annato E160b – intenzivní oranžovo-červené barvy 1 kgAnnato E160b je přírodní, intenzivně oranžovo-červené potravinářské barvivo získané ze semen stromu arnoty pravé (Bixa orellana L.). Tato rostlina roste především v Jižní Americe, Střední Americe, Mexiku, východní Africe a Indii. Semena Annato mají trojúhelníkový tvar a intenzivní barvu a obsažené karotenoidy (především bixin) tvoří 4,5 až 5,5 % sušiny.Vlastnosti produktu:Barvivo Annato E160b je kapalina červenohnědé barvy.Barví se odstíny od žluté po oranžovou v závislosti na stupni zředění.Složení: Voda, norbixin E160b, hydroxid draselný E525.Použití:Před použitím protřepejte (může vytvářet přirozené usazeniny během skladování).Přidávejte přímo do produktů za stálého míchání.Vyhněte se míchání s vápenatými solemi.Použití: Annato nachází široké použití v potravinářském průmyslu, mj.:margaríny, oleje, rybí pasty, žluté sýry, těstoviny, kukuřičné vločky, tavené sýry, sýrové pochutiny, mléčné dezerty, zmrzlina.Doporučené dávkování: 0,025–0,05 % v závislosti na požadované intenzitě barvy.Použití na střeva: Ponořte střeva do roztoku Annato (50–60 g/10 l vody) na 20–30 minut při pokojové teplotě.
Cena 528 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Tekuté barvivo Annato E160b 1 kg
Zobrazit historii ceny Tekuté barvivo Annato E160b 1 kg
Historie nejnižsí ceny Tekuté barvivo Annato E160b 1 kg. Porovnání obchodů, které prodávají Tekuté barvivo Annato E160b 1 kg.
Čokoládová poleva Bílá 5kg Na rozpoušt
Silikonová forma Katy Sue Květiny a li
Čokoládové čočky Deco Melts Bílé 1 kg
Silikonová forma na šumivé dorty Сubik
Gellwe Sněhurka dezert v prášku 55 g x
Aroma V Prášku Jahoda Potravinářská Cu
Aromas Aroma Potravinářský třešňový kr
Silikonová forma na monoporce s otvore
Silikonová Forma Pro Monoporce Torty M
Sada 6 štětců na zdobení odpadu Kartáč
Callebaut mléčná čokoládová pěna 800g
Aromas Potravinářská příchuť Bonbóny I
























