Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov

Name: Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov
Brand: EXPOL PEDAGOGIKA
SKU: SCCZ25801900

0 hodnocení

Výrobce: EXPOL PEDAGOGIKA

EAN: 9788080915971

Cieľom učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy pokrmov: bezmäsitých jedál, jednoduchých múčnych jedál a jedál z hovädzieho, teľacieho, bravčového mäsa, mäsa jatočných zvierat a z mletého mäsa. V kapitolách o technológii prípravy pokrmov z mäsa sú uvedené charakteristiky a požiadavky na mäso, rozdelenie mäsa a jeho použitie z kuchynského hľadiska, vysvetlené sú tepelné úpravy pokrmov. Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov od authora Kolektív autorov a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz

Parametry

Autor	Kolektív autorov
Jazyk	slovenský
Počet stran	88
Rok vydania	2023

Cena od 598 Kč - 841 Kč v 2 obchodech

Obchody, které prodávají Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov

Seřadit

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár ((aktualizovaná dotlač 2023 ))

Do obchoduMartinus.cz

598 Kčdoba dodání neznámá

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár

Do obchoduPalmknihy

841 Kčdoba dodání neznámá

Zobrazit historii ceny Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov

Historie nejnižsí ceny Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov. Porovnání obchodů, které prodávají Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár - Kolektív autorov.