Summit To Eat Fazolový kotlík 2 porce expediční strava - diskuze

Summit To Eat kuře Tikka s rýží patří mezi dehydrovanou stravu. To znamená, že lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovají původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby. 
Summit To Eat je hlavní jídlo bez použití umělých konzervantů. Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy vynikající přírodní aroma. 
Mezo výhody vymrazovaného jídla patří hned několik vlastností. Těmi jsou vzhled, chuť, hmotnost, dlouhá trvanlivost, nízké náklady skladování. Pojdmě si je společně podrobněji představit. 
Vzhled. Jídlo si zachovává svůj původní tvar a strukturu, nezmenšuje se a nescvrkává se.
Chuť. Chutná jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
Hmotnost. Váží méně než čerstvé! Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. (Například po vymrazení váží 10 kg jahod pouhý 1 kg - jedna desetina své původní váhy.) Mohou se však rychle rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
Dlouhá trvanlivost. S
více informací a parametry