Suchá smetana ke šlehání 10 kg

Pozor! Dodací lhůta tohoto produktu je 7-10 dní.Suchá smetana ke šlehání 10 kgSuchá smetana vám pomůže získat smetanu trvale vysoké kvality. Ingredience na bázi syrovátky jednoduše smíchejte se studenou vodou, kefírem, mlékem nebo smetanou v poměru 1:2 a vyšlehejte, dokud nedosáhnete nadýchané, jednotné konzistence. Smetanu můžete zakoupit v prášku velkoobchodně v řemeslných pytlích od 10 kg.Suchá smetanová smetana je vhodná nejen na zdobení dortů a pečiva. Krém lze s úspěchem použít jako vrstvu mezi rohlíky nebo jako náplň do hotových rohlíků a eklerů. Pomocí smetany snadno připravíte kávový, čokoládový nebo máslový krém. Změnou poměru suchých a tekutých složek můžete změnit hustotu polotovaru. Stojí za to věnovat pozornost teplotě přidávané vody nebo mléka – nesmí být vyšší než 15 °C.Přísady přidané do hotového krému pomohou rozšířit sortiment výrobků. Jako dochucovadlo doporučujeme nasekané ořechy, kousky čokolády, kousky ovoce nebo kandované ovoce a kondenzované mléko.Pro pekárnu nebo stravovací zařízení je nejvýhodnější koupit krémovou smetanu v prášku ve velkoobchodním množství. Nabízíme balení do sáčky o hmotnosti 10 kilogramů.ObalTaška10kgOptimálníNutriční hodnota produktu na 100 gramůbílkovin, g3.27tuky, g23,38sacharidy, g
více informací