Strouhanka Panko 500g Wolfberry
Výrobce: Wolfberry
Jak používat panko strouhanku
Obalovací směs podobná u nás používané strouhance vytváří skvělou křupavou krustu. Panko nejčastěji využíváme při přípravě vepřového nebo drůbežího obalovaného řízku. Do panka můžeme obalit maso, ryby, mořské plody, houby či zeleninu. V panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu – hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Charakteristika
V receptech se někdy setkáme s výrazem panko strouhanka. Jde o japonskou strouhanku, která má zcela stejné využití jako naše známá klasická strouhanka. Japonská panko strouhanka má však hrubší strukturu a tím vypadá jako drobné vločky. Na rozdíl od české strouhanky, která se připravuje ze starších rohlíků, veky nebo světlého chleba, který se nechá proschnout a poté se rozmixuje najemno, se panko vyrábí z čerstvého bílého chleba a pomele se nebo strouhá nahrubo. A čím je japonská strouhanka v kuchyni tak zajímavá? Hned ze dvou důvodů. Za prvé při smažení nenasákne zdaleka tolik tuku a za druhé je výsledný pokrm mnohem křupavější. Název panko je odvozen z portugalského či španělského překladu slova chléb (pan) a japonské přípony -ko, která znamená mouku. Panko strouhanka se vyrábí po
Cena 76 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Strouhanka Panko 500g Wolfberry
Zobrazit historii ceny Strouhanka Panko 500g Wolfberry
Historie nejnižsí ceny Strouhanka Panko 500g Wolfberry. Porovnání obchodů, které prodávají Strouhanka Panko 500g Wolfberry.
Chlebíček cizrnový Crispins bezlepkovýBIO Kuskus kukuřičný PROBIO 375gBiopekárna Zemanka Bio Bezlepkové jablREJ Rejfínci kukuřičný snack bez soli Lupínky pohankové bezlepkové 200 g BIOAllnature BIO Kakaový prášek 200 gWolfberry Bio kokosový cukr (Cocos NucPurity Vision Růžová voda v tmavé lahvWolfberry Olej z vlašských ořechů bio Wolfberry Kakaové boby drcené BIO 250 Himalyo BIO Goji (sušené plody kustovnPRO-BIO obchod.spol. s r.o. Dvouzrnka