Špaldová Mouka Celozrnná Hladká 10 X 1 Kg typ 1850 Pernerka

ŠPALDOVÁ MOUKA CELOZRNNÁ HLADKÁ 10 X 1 KG typ 1850 PERNERKA
PernerkaŠPALDOVÁ MOUKA JEDNORÁZOVÁ CELOZRNNÁ HLADKÁ
PERNERKA LEDVINKA
10 KUSŮ BALENÍ 1 KG
Špaldová mouka je dobrou alternativou k pšeničné mouce. Dodává pokrmům chuť a vůni lískového oříšku, lze ji smíchat s pšeničnou moukou nebo ji zcela nahradit
Mouka je k dispozici v originálních polské a českých obalech.ŠPALDA
Pšenice špalda jako pěstovaná rostlina se pěstuje již po tisíciletí, ale v souvislosti s masovou popularizací zušlechtěné pšenice téměř úplně zmizela z jídelníčku. V současnosti zažívá návrat na gastronomickou scénu.VÝŽIVOVÉ HODNOTY V PORCI 100 g:
NUTRIČNÍ HODNOTA: 1571 kj / 375 kcal
TUKY / Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 2,3 g / 0,5 g
VSTŘEBATELNÉ SACHARIDY / Z TOHO CUKRY: 73 g / 1,2 g
BÍLKOVINY: 14,4 g
SŮL: 0,0 g
VLÁKNINA: 7,5 g
TYP: 1850Špaldová mouka je vhodná pro přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Úspěchu se těší špaldové rohlíky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, racuchy, dorty, muffiny, sušenky a další pečivo, kterým dodává typickou jemnou chuť a vůni lískového oříšku. Špaldovou mouku lze využít stejným způsobem jako b
více informací