Skladování ovoce v řízené atmosféře - diskuze
Výrobce: Brázda
EAN: 9788020903860
Knihu Skladování ovoce v řízené atmosféře napsal Jan Goliáš. První česká příručka o nových technologiích skladování ovoce. Výklad se opírá o znalost fyziologických změn ve skladovaných plodech a je zaměřen na praktická hlediska uchovávání hlavních ovocných druhů (jablka, hrušky, broskve, meruňky, třešně, švestky, jahody) po sklizni, včetně problematiky fyziologických chorob. Kniha je určena především pro pracovníky ovocnářských podniků, chladíren i obchodních organizací, poslouží i jako studijní text na školách. Skladování ovoce v řízené atmosféře - Jan Goliáš od authora Jan Goliáš a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Jan Goliáš |
Jazyk | český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 128 |
Rok vydania | 2011 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena 170 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Skladování ovoce v řízené atmosféře
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Dvacet let v Arše - CD - Burian JanKošické detaily I. Details in Košice IOrigami set - Mořský životČeské ženy: vzdělání, partnerství, repMuž a žena - CDmp3 - Viewegh MichalDopravaByl jsem Mengeleho asistentem - NyiszlPomalý valčík korytnačiekWhistle in the Dark - Healeyová EmmaEncyklopedie ústavního právaMarie a Magdalény
- Horňáková-CiRaduga po-novomu 3 Příručka učitele -
Přidat dotaz