Seghesio Alexander Valley Home Ranch Zinfandel 2023 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Doporučuje se dekantovat jej po dobu jedné hodiny. Seghesio je známé jméno, pokud jde o kalifornský Zinfandel, a to díky italskému přistěhovalci Edoardu Seghesiovi a jeho manželce Angele, kteří v roce 1895 vysadili své první vinice v Alexander Valley. Vinařství dokázalo přežít období prohibice výrobou hroznové šťávy a prodejem vína jiným producentům a dnes vlastní více než 300 akrů vinic v oblasti Sonoma, včetně některých z nejstarších vinic ve Spojených státech. Jejich Home Ranch Zinfandel je skvělým úvodem do typického stylu vinařství, protože tato vinice je založena kolem nejstarších keřů vinařství, které Edoardo vysadil před více než 125 lety. Vinice je také osázena řízky odebranými z těchto původních rostlin, aby se zachovalo jejich genetické dědictví. Réva roste na mělkých jílovitých půdách s podložím z čediče a vulkanické horniny, což vytváří náročné podmínky a nutí rostliny vytvářet hluboké kořeny. Kombinace starých keřů a náročných půd vytváří drobné bobule s mimořádně koncentrovanou chutí. Ve vůni můžete očekávat svůdné tóny černého rybízu a ostružin s náznaky kakaa, sluncem vyprahlé země a koření. Je to skvělá láhev, kterou můžete přinést na výjimečné barbecue nebo ji podávat spolu se svým oblíbeným steakem.
více informací