Santoku nůž SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS Dellinger 17,5 cm

Kuchyňský nůž Santoku 175 mm značky SOK dostal svůj název podle slova Santoku, což v japonském jazyce
znamená „tři cnosti“. Podle tohoto významu můžeme říct, že nůž zvládne výborně krájet, drtit a sekat maso a zeleninu. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Nůž má ostří dlouhé 175 mm. Doporučujeme nůž i jako dárek k narozeninám nebo Vánocům pro vaše blízké.
Hlavní přednosti

Kvalitní provedení čepele i rukojeti
66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí
Výborný pro krájení, drcení a sekání
Čepel Sheepsfoot
Krásný vzor Sunshine
Nepřilnavost materiálů k čepeli
Vhodné jako dárek 

 

Čepel z damascénské oceli
Čepel má rovné ostří a tupý hřbet, který probíhá rovnoběžně s ostřím a poté se stáčí dolů směrem k hrotu, jako pasoucí se ovce. Podle toho se jí říká „Sheepsfoot“. Velmi kvalitní materiál damascénská ocel VG10 se používá k vytvoření čepele nože ze série SOK Olive Sunshine Damascus. 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí zajišťuje mimořádnou odolnost a pružnost. Díky těmto vrstvám nůž vytváří jedinečný, neopakovatelný a třpytivý damascénský vzor SUNSHINE neboli paprsky slunce
více informací a parametry