Santo Wines Santorini Assyrtiko 2022 - diskuze
Výrobce: Santo Wines
EAN: 5203885001789
Výrobní číslo: GR-SW-220001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Santo Wines je největším výrobcem vína na Santorini. Společnost byla původně založena v roce 1947 jako svaz místních družstev a dnes sídlí ve vesnici Pyrgos na okraji kaldery sopky. V moderním sklepě postaveném v roce 1992 vyrábí společnost, která zastupuje všechny místní pěstitele vinné révy, vysoce kvalitní vína podle tradičních vinařských postupů ostrova. Hrozny Assyrtiko, nejreprezentativnější řecká bílá odrůda, pocházejí z vinic starých 60 až 80 let, které se nacházejí na ostrově Santorini. Po krátké maceraci na slupkách při nízké teplotě probíhá kvašení a rafinace v nerezové oceli, aby se zaručilo plné vyjádření aromatického profilu hroznů. Víno má jasnou a čistou slámově žlutou barvu. Ve vůni se projevuje voňavým charakterem s vůní citrusů a peckovin, minerálními a slanými tóny a lehkými nuancemi medu. V chuti je suché a uhasí žízeň, s výraznou minerální stopou a dobrou kyselou páteří. Závěr je dlouhý a štíhlý a připomíná minerální tóny. Jedná se o skvělý příklad vína Assyrtiko, který plně vyjadřuje typický charakter této révy a terroir ostrova. Skvěle se hodí jako letní aperitiv a je to ideální víno k rybám a mořským plodům.
Cena 20,04 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Santo Wines Santorini Assyrtiko 2022
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Vina Morande Sauvignon jakostni vino oBohemia Sekt Demi Bílá 1,5l 11,5%Weingut Hauck Ryzlink rynsky QmP 2017 Muller Thurgau 0,75l Habánské SklepyLustau Sherry Pedro Ximénez San EmilioBarros Colheita Porto 1980 0,75lAzabache Garnacha Denominacion Origen El Coto 2011 0.75lRyzlink Vlašský 0,75l Habánské SklepyDomaine des Terres de Velle ChardonnayDobrá Vinice Cuvee jakostni vino 2015 Zweigeltrebe rosé 0,75l Habánské Sklep
Přidat dotaz