Salsa z hřibů a černých lanýžů Karlić 90g - diskuze

Lanýže a lanýžové produkty z rodinné farmy Karlić
Rodinnou farmu Karlić najdete uprostřed poloostrova Istrie, na okraji malé vesničky Paladini nedaleko nevelkého městečka Buzet. Je to nádherný hornatý kraj plný listnatých lesů, které jsou ideálním místem pro lanýže.
Se systematickým hledáním lanýžů v této oblasti začal v roce 1966 Ivan Rašpolič. Z Itálie dovezl první vycvičené psy a v oblasti okolo Buzetu začal hledat, zpracovávat a prodávat lanýže. I když se nacházíme v Chorvatsku, jsme nedaleko Itálie, v přírodních podmínkách skoro identických jako je sever Apeninského poloostrova. Díky tomu zde lanýže rostou od nepaměti.

Do hledání lanýžů brzy Ivan Rašpolič zasvětil svou dceru Radmilu, které se lanýže staly celoživotní vášní. V roce 1994 se svým manželem Goranem založila společnost (Goran a Radmila). V současnosti je hlavní postavou firmy její syn Ivan. Rodinná farma Karlić se nespecializuje jen na samotné hledání lanýžů, ale také na jejich zpracování a prodej. Lanýže také
více informací a parametry