Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2020 - diskuze
Výrobce: Raul Perez
EAN: 703674345667
Výrobní číslo: ES-RL-210001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před pitím není třeba dekantovat. Raúl Pérez Pereira je jedním z nejprozíravějších španělských vinařů a celosvětově je považován za vůdčí osobnost vinařského průmyslu. Svůj první ročník vyrobil v roce 1994 pro rodinné vinařství a od té doby udává směr konverzaci o pojetí vín v "novém Španělsku". Perez opustil rodinný podnik v roce 2005 a zahájil vlastní projekt v apelaci Bierzo, který rychle pomohl dostat tento region na vinařskou mapu. Kromě Bierzo pracuje také s hrozny z oblastí Rías Baixas, Ribeira Sacra a Tierra de León. Jeho vína, která francouzská publikace Bettane+Desseauve označila za "nejlepšího vinaře roku", jsou založena na terroir a přirozeném přístupu na vinici i ve sklepě, aby vystihla čistotu hroznů. O Ultreia Saint Jacques se často mluví jako o jednom ze "základních" vín Raula Pereze, ale nic základního na něm není. Toto víno je nádherně udělané a ve sklenici dává čistý výraz. Ve vůni se objevují šťavnaté červené třešně a lesní jahody se zemitými tóny ostružin, jemnou mátou, pepřem a nádechem fialek. Chuť přináší mohutné, středně plné víno s měkkými tříslovinami a hedvábnou chutí. Sušené byliny a lesní půda doplňují tmavé ovocné tóny, díky nimž se víno skvěle hodí k různým pokrmům včetně drůbeže, jehněčího masa, jamonu, paelly a tvrdých sýrů.
Cena 11,53 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2020
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Weingut Thanisch Riesling Deutscher PrRuinart Champagne BrutVina Morande Chardonnay jakostni vino Barros Colheita Porto 1975Tola Cuvee IGT 2012De Angelis Pecorino DOCG 2018 0.75lMorande Brut K.O.Champagne Moet&Chandon Imperial 0,75l Martini Bianco 0,06l 15% MiniMoscato d'Asti Dulcis 2020Champagne Blanc de Blanc brut De VilmoChardonnay Pozdní sběr 0,75l Habánské
Přidat dotaz