Profikoření - Yunnan Mao Feng - černý čaj (100g) - diskuze

Yunnan Mao Feng - černý čaj
Použitá část rostliny: tenké listy
Vzhled: drcené lístky hnědé barvy
Chuť: plná, lehce hořká s ovocnými tóny
Vysoký obsah kofeinu (teinu) uklidňuje oraganismus, zbavuje stresu.
Zpracování: čaj je původem z jihočínského Yunnanu, který leží na jihu Číny. Je sbírán v čajových zahradách na těžko přístupných úpatí kopců. Lístky jsou trhány časně ráno. Na farmě se čaj nechá zavadnout, následuje svinování a fermentace. Jedním z posledních úkonů je sušení.
Příprava čaje: Zalejte vroucí vodou 100°C. 1 čajová lžička čaje na cca 2 dl vody. Doba louhování 3 - 5 minut.
 
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací