Profikoření - Phos rot - kutrovací přípravek (100g) - diskuze
Výrobce: Profikoření
Phos rot - kutrovací přípravek
Směs přídatných látek - kombinovaný pomocný přípravek s fosfátem pro výrobu jemně mělněných masných výrobků.
Složení: stabilizátor E450, dextróza, jodisovaná sůl, regulátor kyselosti E575, antioxidant E310, E300, látky zvyrazňující chuť a vůni E621, aroma
Dávkování: 6 g směsi na 1 kg masa nebo tuku (přidat na začátku kutrovácího procesu)
Použití: kombinovaný pomocný fosfátový přípravek do kůtru se zvýšeným emulgačním a vybarvovací efektem
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Směs přídatných látek - kombinovaný pomocný přípravek s fosfátem pro výrobu jemně mělněných masných výrobků.
Složení: stabilizátor E450, dextróza, jodisovaná sůl, regulátor kyselosti E575, antioxidant E310, E300, látky zvyrazňující chuť a vůni E621, aroma
Dávkování: 6 g směsi na 1 kg masa nebo tuku (přidat na začátku kutrovácího procesu)
Použití: kombinovaný pomocný fosfátový přípravek do kůtru se zvýšeným emulgačním a vybarvovací efektem
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
| Hmotnost | 100g; 200g; 500g; 1000 |
| Výrobce | Profikoření |
Cena od 83 Kč - 630 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Profikoření - Phos rot - kutrovací přípravek (100g)
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat dotaz