Profikoření - Petržel list sušený řezaný Standard (20 Kg) - diskuze

Petržel list sušený řezaný Standard
Sušený řezaný list petržele standardní kvality dodává jídlům jemně kořeněnou chuť a svěží barvu.
Latinský název: Petroselinum crispum
Alternativní název: parsley, dried parsley, petrželka, sušená petržel, nať petržele, vňať petržele, petržlen vňať, sušený petržlen
Použitá část rostliny: list
Použití: polévky, omáčky, saláty, pomazánky, maso, ryby, těstoviny, brambory
Barva a vzhled: světle až středně zelená, jemně řezané sušené lístky
Vůně a chuť: jemná bylinková, lehce kořeněná, svěží
Výroba: Listy petržele se sklízejí v plné zralosti, následně se šetrně suší a krájí na menší kousky.

Výživové hodnoty na 100g:
Hodnoty:

Energetická hodnota (kJ) 
1230

Energetická hodnota (kcal) 
294

Tuky (g) 
3,7

z toho nasycené mastné kyseliny (g) 
0,42

Sacharidy (g) 
30,69

z toho cukry (g) 
11,32

Bílkoviny (g) 
21,1

Sůl (g)
0,79

Petržel list sušený řezaný Standard – klasická bylinka do každé kuchyně
Petrželka patří k nejoblíbenějším bylinkám a sušený řezaný list ve standardní kvalitě je skvělou volbou pro každ
více informací a parametry