Profikoření - Mořská sůl uzená na bukovém dřevě (100g) - diskuze

Mořská sůl uzená na bukovém dřevě
Nejlepší labužnická sůl se silnou, bohatou a intenzivní uzenou chutí a vůní. Uzena čistě přírodně bez přídavku umělých kouřových aromat a barviv.
Složení: krystalky mořské soli z Messolonghi v Řecku
Unikátní krajina Messolonghi Lagoon je největší lagunou v zemi a údajně tento region produkuje 60 procent soli v zemi. Podél pobřežní silnice z Messolonghi směrem k Aetoliko leží solná jezera známá jako Alykes z Messolonghi. Čtvercová pole jsou naplněna mořskou vodou, kde jakmile se voda odpaří, zůstane mořská sůl.
Rafinace: sůl je nerafinovaná - čistě přírodní
Uzení: čistá mořská sůl je uzena za studena 140 hodin pravým bukovým dřevem.
Použití: sůl je vhodná na maso, luštěniny, brambory, polévky. 
Je ceněna vegetariány a vegany po celém světě pro svoji přirozenou slaninovou chuť a intenzivní kouřovou vůni, která posouvá vegetariánskou kuchyni do zcela jiné dimenze.
Dávkování: na 1 porci cca 1/4 lžičky, tj. 1,4 g
 
Nutriční hodnoty:
energie: 0 kcal
bílkoviny: 0 g
sacharidy: 0 g
tuky: 0 g
Sodík: 550 mg (22%)
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry