Profikoření - Mandle natural neloupané (100g)
Výrobce: Profikoření
Mandle natural
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření - vhodné zejména do masné výroby a jiné, kde se surovina mísí s dalším kořením nebo není toto aroma pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
1 sklenka suchého červeného vína, olivový olej,
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření - vhodné zejména do masné výroby a jiné, kde se surovina mísí s dalším kořením nebo není toto aroma pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
1 sklenka suchého červeného vína, olivový olej,
Parametry
Hmotnost | 100g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 48 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Mandle natural neloupané (100g)
Zobrazit historii ceny Profikoření - Mandle natural neloupané (100g)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Mandle natural neloupané (100g). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Mandle natural neloupané (100g).
Ekomedica Pekanové ořechy 1000 gEkomedica Tropická směs 1000 gALLNATURE Mandle loupané pražené solenNATU Jablečné chipsy jahodové 45gNATU Lyo mix malina a višeň 35 gEkomedica Tropická směs 250 gGreen Apotheke Slunečnice loupaná 100 Wolfberry Řeřicha BIO semínka na klíčeChia kaše borůvky a syrovátka 65gWolfberry Fíky krájené BIO 100gOrganis Kešu 1000 gEkomedica Arašídy pražené nesolené 250