Profikoření - Jablečný pektin (25 Kg)
Výrobce: Profikoření
Jablečný pektin - čistě přírodní pektin Vzhled a barva: nažloutlý prášek Želírovací schopnost: 149°SAG Použití : k zahuštění marmelád a džemů s vysokým obsahem cukru, kde nad 59% tvoří rozpustný pevný podíl. Získávání: pro výrobu pektinu se používá zbytek ovoce z přípravy džusů, zejména kůra z vymačkaných citrusů (až 30%) nebo dřeň a slupka jablek. Recept na výrobu džemu: pro výrobu budete potřebovat 7 - 10g (asi 4 lžičky) pektinu na 1 kg ovoce. Pektin smíchejte s 3 - 4 lžičkami cukru, přidejte k již předem rozvařenému ovoci a povařte cca 5 minut. Dle chuti přidejte 300 - 500g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Nutriční hodnoty ve 100g: energie: 190-250 kcal/798-1050 kJ bílkoviny: max. 1% saharidy: 15 - 25% tuky:max. 1% vláknina: 65 - 75% Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
Hmotnost | 5000 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 36 960 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Jablečný pektin (25 Kg)
Zobrazit historii ceny Profikoření - Jablečný pektin (25 Kg)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Jablečný pektin (25 Kg). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Jablečný pektin (25 Kg).
![Erik Márton Březový cukr 1 kg](https://d.sledujcenu.cz/23906/item_12714805.jpg)
![Aroma do potravin 20ml - Švestkové - AROCO](https://d.sledujcenu.cz/11242/item_9978769.jpg)
![Aroma do potravin Citronové - 20ml - AROCO](https://d.sledujcenu.cz/11242/item_8823773.jpg)
![Sonnentor Saturejka 20g](https://d.sledujcenu.cz/26377/item_13862228.jpg)
![Aroma do potravin 20ml - Čokoládové - AROCO](https://d.sledujcenu.cz/11246/item_9978768.jpg)
![Grešík koření Oregáno 20g](https://d.sledujcenu.cz/29808/item_16010267.jpg)
![Koření herba vegi 35 g BIO TEREZIA COMPANY](https://d.sledujcenu.cz/25992/item_13861995.jpg)
![Grešík koření Grilovací bylinky 40g](https://d.sledujcenu.cz/29796/item_16010287.jpg)
![Grešík koření Kardamom mletý 20g](https://d.sledujcenu.cz/29683/item_16010264.jpg)
![Aroma do potravin - Pomeranč 20ml - AROCO](https://d.sledujcenu.cz/11170/item_9831868.jpg)
![Ochucovací pasta banán 120g - FunCakes](https://d.sledujcenu.cz/38729/item_18765531.jpg)
![Potravinářské aroma - Cherry 20ml - AROCO](https://d.sledujcenu.cz/11245/item_9978773.jpg)