Profikoření - Gulášové koření (200g)

Gulášové kořeníVzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvySložení: sůl, majoránka, chilli, kmín, koriandr, cibule, paprika sladká, kukuřičný škrob, pepř mletý, zvýrazňovače chuti (glutaman sodný, inosinan disodný), nové koření, protihrudkující látka E559, muškátový květ, muškátový ořechPoužití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice.Náš tip: Vyzkoušejte gulášové koření k přípravě skvělého guláše a překvapte návštěvu!Recept: Guláš z vepřového plecka3 lžíce sladké papriky, sůl, libeček, 2 červené feferonky, majoránka, 2 lžíce gulášového koření, 1 litr vody, mletý pepř, 4 papriky, 3 cibule, 1 kg vepřového plecka bez kosti, 4 lžíce moukyCibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova. Přidáme papriku, gulášové koření a smažíme. Přidáme maso nakrájené na kostky a dusíme. Osolíme, opepříme, přidáme libeček, majoránku a pálivou feferonku. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku. Guláš dusíme 30 minut a zahustíme. Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
více informací a parametry