Profikoření - Bramborový škrob (25Kg)
Výrobce: Profikoření
Bramborový škrob
Vzhled a barva: bílý prášek
Použití v kuchyni a průmyslu: příprava moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek. Využívá se v potravinářství, v kvasném průmyslu, ve farmacii, k výrobě lepidel, nátěrů, apretur a k výrobě škrobových derivátů.
Historie a současnost: škrob je konečným produktem fotosyntézy rostlin, nachází se nejvíce v bramborách. Škrob se získává drcením, a patří mezi hospodářsky nejdůležitější polysacharidy.
Zdravotní účinky: používá se jako součást zásypů a mastí, mírní tak dráždění pokožky při svědivých zánětech. Neutralizuje žaludeční kyseliny a snižuje pocit pálení žáhy. Pomáhá proti zácpě, vředech, močových kamenech, hemeroidech a cukrovce.
Náš tip: bramborový škrob můžete přidat do vynikajících náplní a polev na moučníky!
Recept:
Rychlé mandarinkové řezy
Náplň: 1 lžíce bramborového škrobu, 5 žloutků, 800g kompotovaných mandarinek, 5 bílků, 1 lžička citronové kůry, 1 kelímek bílého jogurtu. Těsto: 400g hladké mouky, 8 lžic oleje, ½ lžičky prášku do pečiva, 100g cukru moučky, 2 vejce, 300g tvarohu, 4 lžíce mléka
Tvaroh smícháme s olejem, vejci, cukrem, moukou, práškem do pečiva a mlékem. Vyválíme těsto a vložíme na plech. Žloutky, škrobovou moučku a jogurt ušleháme do pěny. Přidáme citronovou kůru. Bílky ušleh
Vzhled a barva: bílý prášek
Použití v kuchyni a průmyslu: příprava moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek. Využívá se v potravinářství, v kvasném průmyslu, ve farmacii, k výrobě lepidel, nátěrů, apretur a k výrobě škrobových derivátů.
Historie a současnost: škrob je konečným produktem fotosyntézy rostlin, nachází se nejvíce v bramborách. Škrob se získává drcením, a patří mezi hospodářsky nejdůležitější polysacharidy.
Zdravotní účinky: používá se jako součást zásypů a mastí, mírní tak dráždění pokožky při svědivých zánětech. Neutralizuje žaludeční kyseliny a snižuje pocit pálení žáhy. Pomáhá proti zácpě, vředech, močových kamenech, hemeroidech a cukrovce.
Náš tip: bramborový škrob můžete přidat do vynikajících náplní a polev na moučníky!
Recept:
Rychlé mandarinkové řezy
Náplň: 1 lžíce bramborového škrobu, 5 žloutků, 800g kompotovaných mandarinek, 5 bílků, 1 lžička citronové kůry, 1 kelímek bílého jogurtu. Těsto: 400g hladké mouky, 8 lžic oleje, ½ lžičky prášku do pečiva, 100g cukru moučky, 2 vejce, 300g tvarohu, 4 lžíce mléka
Tvaroh smícháme s olejem, vejci, cukrem, moukou, práškem do pečiva a mlékem. Vyválíme těsto a vložíme na plech. Žloutky, škrobovou moučku a jogurt ušleháme do pěny. Přidáme citronovou kůru. Bílky ušleh
Parametry
Hmotnost | 25000 g |
Vlastnosti | 25 Kg |
Výrobce | Profikoření |
Cena 2 103 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Bramborový škrob (25Kg)
Zobrazit historii ceny Profikoření - Bramborový škrob (25Kg)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Bramborový škrob (25Kg). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Bramborový škrob (25Kg).
Weider Magnesium Liquid 20 x 25mlRevital Multi Forte Pomeranč šumivé taViridian Organic Cleavers Tincture 50mTOPVET Přeslička rolní 50ml 50 mlLIPO-C-ASKOR tekutý lipozomální vitamiBIOGAIA ProTectis kapky 10 mlGS Vitamín C 500 se šípky tablety 100 RAKYTNÍČEK multivitaminové želatinky sPangamin Bifi tbl.200 sáčekManuka Health med MGO 550+ 500gRainForest® Acerola 500 mg & Vitamin CMÖLLER´S Omega 3 Double 112 kapslí