Profikoření - Adžika (50g)
Výrobce: Profikoření
AdžikaVzhled a barva: sypká kořenící směs tmavě červené až karmínové barvySložení: sůl, směs koření (česnek, sladká paprika, saturejka, chilli, kopr, bazalka, majoránka, petržel, koriandr, máta).Použití v kuchyni: vhodná k rýžovým, zeleninovým i masovým pokrmům. Přísada ke grilování masa (kuře, ryby, šašlik), do mletých mas, k dušeným a pečeným masům, ochucovadlo drůbeže, jehněčího masa, gulášů, ale díky své aromatické chuti je vhodná i k vegetariánským pokrmům. Především jídla z patizonu, lilku nebo luštěnin.Historie a současnost: pochází z Kavkazu a Gruzie, kde se používá především jako pasta nebo hořčice. Velkou pochoutkou je také v Rusku. Do mnoha dalších zemí se adžika dostala spíše jako drcený prášek.Náš tip: kořenící směs adžika je výborným ochucovadlem grilovaných mas, zaručeně vyzkoušejte!Recept: Kuřecí kousky s adžikou2-3 kuřecí prsa, 2 cibule, 4 rajčata, 2 zelené papriky, koření adžika, smetana, olejKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce. Orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme pokrájená spařená rajčata a zelenou papriku. Přidáme koření adžika, smetanu a necháme krátce povařit.Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
Hmotnost | 50g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 28 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Adžika (50g)
Zobrazit historii ceny Profikoření - Adžika (50g)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Adžika (50g). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Adžika (50g).
Sonnentor Saturejka 20gAroma do potravin Lískooříškové - 20Aroma do potravin Karamelové - 20mlOchucovací pasta Vanilka 100g - FunCakSůl mořská jemná 500 g DANIVALPotravinářské aroma - Griotte 20ml - AMajoránka Koření grill vegi 35 g BIO TEREZIA COMOchucovací pasta máta 100g - FunCakesAroma do potravin - Pomeranč 20ml - AROchucovací pasta banán 120g - FunCakesPerníkové koření