Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor)
Výrobce: Dokořán
EAN: 9788076750869
Výrobní číslo: 9788076750869
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí - od jejich chemického složení pres důvod klepání řízku až po to, proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným „éčka“), které se do potravin přidávají. Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor) od authora Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor) a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
| Autor | Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrát; Václav Johanus |
| Ilustrace | Ilustrace |
| Jazyk | český; česky |
| Nakladatelství | Dokořán |
| Počet stran | 184 |
| Rok vydania | 2023 |
| Rok vydání | 2023 |
| Vazba | brožovaná |
| jazyk | cs |
| Žánr | Žánr |
Cena od 199 Kč - 268 Kč v 5 obchodech
Obchody, které prodávají Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor)
Zobrazit historii ceny Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor)
Historie nejnižsí ceny Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor). Porovnání obchodů, které prodávají Proč se klepou řízky - Vladimír Mikeš, Václav Johanus (Ilustrátor).
