Příprava pokrmů pro 6. – 9. r. ZŠ - Praktické činnosti - Vodáková Jitka, Marádová Eva - diskuze

Učebnice poskytuje informace o organizaci prací spojených s přípravou pokrmů, o uspořádání prostoru, ve kterém se pokrmy připravují a podávají, a hlavně o postupech, při nichž se potraviny mění v chutné pokrmy. Praktické činnosti Příprava pokrmů - Jitka Vodáková, Eva Marádová od authora Jitka Vodáková, Eva Marádová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
více informací a parametry